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江苏无锡多种时令水果姗姗来迟 价格普涨

来源:甘蓝新文美食网   时间: 2022-09-20

江苏无锡多种时令水果姗姗来迟 价格普涨

荔枝35元/斤,杨梅35元/斤,枇杷45元/斤……受年初寒潮天气影响,今年不少南方水果姗姗来迟,部分品种较去年晚上市半个月,且价格“辣手”。不过,由于采摘期天气给力,当前的大部分时令高端水果个头大、甜度高,品质好于往年。

市民盛女士记得,往年5月上旬荔枝就开始上市了。但今年,直到上周日她才吃到今年的第一顿妃子笑荔枝。而且楼下水果哈尔滨治疗癫痫病去哪家医院好店里荔枝每斤35元的价格,也让她不敢下手太“狠”,只买了50元尝个鲜。水果店老板告诉她,今年想吃便宜的荔枝,要等到6月10日以后,届时广东的荔枝开始上市,量大才能让价格降下来。记者昨天走访了部分水果店发现,这个季节包括荔枝、杨梅、国产蓝莓等精贵水果都刚刚开始上架,身价不菲。如苏州的东山白玉枇杷品相好的每斤卖45—50元,云南、福建的杨梅每斤35元左右。随便买几样,一张百元大钞就没了。

这些高身哈尔滨治疗癫痫病去那个医院价的水果,今年上市期比往年都来得晚一些。据朝阳水果批发市场负责人秦雄介绍,由于不少水果在挂果期受寒潮影响,因此减产比较严重,其中以枇杷受的影响最大,减产80%以上。同时,不少水果的上市期也有推迟。无论是之前上市的福建枇杷,还是现在刚上市的苏州、浙江的枇杷,都比去年晚了半个月左右。而且由于减产,今年枇杷的上市期还将提前结束,“往年要供应到端午以后,今年估计都撑不到端午”。云南的东魁杨梅、福建的中梅,海南的妃子笑同样甘肃专业癫痫病的医院?比去年晚上市半个月。

上市量少,本来就身价精贵的水果今年的“架子”就更大了。据秦雄介绍,去年同期品相好的苏州白玉枇杷的批发价只要15元,目前的批发价则要每斤30—35元,翻了一倍多。妃子笑、杨梅当前的价格也同比去年都有30—40%的涨幅。不过,真正的吃货不会被高价吓退。据秦雄透露,尽管当前不少品种都价格高企,但这些国产高端水果的交易量整体还是同比上升30%以上,樱桃的交易量甚至翻了一倍以上。“长春那个医院癫痫病看的最好从交易情况来看,这些小品种水果的消费量受价格的波动影响很小,而且每年还在快速上升,反而是大路货品种的交易量受价格影响比较大。”

虽然眼下吃精贵水果要多花钱,不过让吃货们聊以安慰的是,今年的水果品质明显好于去年。秦雄介绍,由于普遍减产,加上前期雨水足,今年的水果果型都比较大。而采收期天气又比较好,所以水果的风味比去年也更浓郁。只有白糖罂荔枝一个品种受阴雨影响,口感略酸。

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