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蝴蝶飞飞这样做最好吃

来源:甘蓝新文美食网   时间: 2021-09-14

主料:

低筋面粉(100克)、无盐黄油(50克)、糖粉(30克)、全鸡蛋液(20克)、黑芝麻(熟)(适量)

做法步骤:唐山羊羔疯如何才能治疗ng>

1、将室温软化的黄油与糖粉称量好,放在无油无水干净的碗里。

2、天冷的话,可以隔热水将黄油打发。分次加入鸡蛋液,每次都搅打均匀再加下一次。避免水油分离。

3、将面粉加入打发好的黄油内,再加入黑芝麻。以翻拌的手法拌至无干粉,用手轻轻揉圆小儿癫痫发作一次比一次症状轻,不可使劲揉搓,以免面团起筋,影响口感。将面团包上保鲜膜或放入保鲜袋,放入冰箱冷藏半个小时或一个小时,试天气冷暖而定。

4、取出冷藏过的面团,用擀面杖擀成大概两个一元硬币的高度,用自己喜欢的模具印出形状,放在铺好油纸的烤盘上。(此步忘记拍照)。

5、将烤盘放入预鄂尔多斯有没有癫痫病医院热好的烤箱中,175度12~15分钟,表面及边缘微微变成金黄色即可。最后几分钟要看着,避免烤糊。取出晾凉密封保存!。

低筋面粉的热量(卡路里)354千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不成都去哪家癫痫医院适;

无盐黄油的热量(卡路里)717千卡;有利:低钠盐;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;

糖粉的热量(卡路里)389千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;




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