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最正宗黄瓜拉皮的做法步骤

来源:甘蓝新文美食网   时间: 2021-09-14

主料:

高筋面粉(适量)、黄瓜(适量)、绿豆芽(适量)、花生粒(适量)、老干妈(适量)、大蒜(适量)、醋(适量)、酱油(适量)、片栗粉(玉米淀粉)(适量)、盐(适量)

做法步骤:

1、高筋面粉和片栗粉加盐搅匀后放入清水,顺着一个方向搅拌,10分钟左右吧有点长。

2、搅至舀一勺往下流的面顺滑不间断!。

3、黄承德哪儿治小儿羊羔疯好瓜切丝,绿豆芽开水焯后放凉。

4、准备一对好搭档!醋和酱油!。

5、还有花生粒、大蒜和老干妈!。

6、随便一个有蒸锣功能的稍薄些的平底锅当作蒸锣凸^-^凸刷上油!
舀一勺调好的面糊放入所谓的蒸锣,再把蒸锣放入烧开水的锅里盖好盖,蒸5分钟!之后的皮都这样做绝对没问题!。

7、蒸好的皮~滑溜有劲道!将它放入刷好油的碟子里!目的是防水防粘。

8、最后把皮切条,绿豆芽、黄瓜、花生米装盘!老干妈、醋、酱油浇上!搅拌一下!酸爽味四溢!开吃~。

<治疗癫痫病的特效药有哪些p>高筋面粉的热量(卡路里)361千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有养心、益肾、除热等功效;

黄瓜的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效;可与鱿鱼、醋、绿豆芽搭配;与香椿、圆白菜、圣女果相克,同食可能会引起不适;

绿豆芽的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;可与韭菜、蛤武汉治癫痫的好医院有哪些蜊、冬瓜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;

老干妈的热量(卡路里)598千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与玉米面、生菜、醋搭配;与鸭肉、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里小儿癫痫的治疗医院)11千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效;可与猪骨、姜、大蒜搭配;与羊骨、猪骨汤、菜心相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

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