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圣诞姜饼简单易学的做法

来源:甘蓝新文美食网   时间: 2021-09-14

主料:

面粉(300克)、生姜(30克)、蜂蜜(45克)、红糖(30克)、黄油(50克)

辅料:

泡打粉(2克)、苏打粉(2克)、水或者牛奶(适量)、鸡蛋(1个)

做法步骤:<儿童良性癫痫病有治疗的必要吗?/p>

1、将全部粉混合均匀,倒入融化的黄油里面,加入红糖、蜂蜜和磨碎的生姜,加适量水或者牛奶。加牛奶更加香点。拌匀。揉成面团。

2、把面团放到保鲜袋里放冰箱冷藏30分钟以上。感觉放久点也没问题。松弛面团。

3、把面团擀成3mm左右厚的面饼,拿姜饼小人,圣诞树之类的模具造型。

4、擀面时候可以预热烤箱170度,在烤盘上放一张油纸,把做好造型的饼干放纸上入烤箱,170大同医院治癫痫病哪家好度左右烤6到8分钟,想焦一点滴可以把温度调到190度,一定要注意时间和温度。要不会焦。最后一盘因为之前成功了所以手快调高一点温度,又调久一点时间,多2分钟把,然后到时间没拿出来,烤箱还有余热,黑了。幸好量不多是尾料,悲催的结尾……。

5、糖霜装饰,个人比较懒,也由于第一次做,省略此步骤打算有时间赶在圣诞前做个姜饼屋~。

面粉的热量(卡路里)1383千卡;

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生姜的热量(卡路里)80千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛肉、牛里脊、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

蜂蜜的热量(卡路里)321千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护肝脏、增强抵抗力、杀菌等功效;可与胡萝卜、鸭梨、牛奶搭配;与生菜、大蒜、韭菜相克,抽搐是什么原因引起同食可能会引起不适;

红糖的热量(卡路里)372千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛等功效;可与黑豆、小米面、小米搭配;与皮蛋、文蛤、牛里脊相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量(卡路里)888千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高;

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