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【茄子的埋藏与保鲜】互联网加工技术

来源:甘蓝新文美食网   时间: 2020-09-07

  选择地势高,排水好的地方沿东向西挖一条宽1米、长3米、深1.2米的坑。坑的东西两端各留一个通气孔。其中一端留南宁治癫痫的正规医院出口,坑顶用玉米秸铺盖后,再覆盖约12厘米厚的土。将选好的茄果柄把向下一层层码放,果柄插在果层的间隙中,以避免刺伤茄果癫痫发作的主要症状包括哪些,码五层茄果后,果顶上覆盖牛皮纸,将坑口堵上,使坑内温度维持在5~8℃。若温度低于5℃,在坑顶加土保温,并堵塞气孔;若杭州癫痫医院哪好温度过高,则打开气孔调节降温。这种方法可贮存茄果40~50天,在贮藏期间要勤检查,发现病果或腐烂果要及时剔除。

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本文标题:茄子的埋藏与保鲜

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