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青豆红萝卜鸡丁的做法 青豆红萝卜鸡丁怎么做 - 天气加

来源:乐山新闻网   时间: 2020-01-09

鸡胸肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。今天介绍一款鸡胸肉的家常做法,一起来看看吧!

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青豆红萝卜鸡丁

食材:鸡胸肉200克 青豆50克 玉米粒50克 胡萝卜50克 姜1块

步骤:

1.长沙癫痫哪个医院权威青豆、玉米粒洗净待用,姜1块切末、胡萝卜切小丁,鸡胸肉洗净,切成小丁,加入盐半勺、料酒半勺、糖半勺拌匀后腌制15分钟

2.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入鸡丁炒至变色后忻州癫痫医院盛出

3.锅中留底油,放入姜末炒香,放入青豆、玉米粒、胡萝卜丁炒至断生,倒入鸡丁、放入生抽1勺翻炒均匀,调入盐半勺、鸡精半勺,水淀粉1勺即可

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小贴士

鸡肉有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。

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