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黑米红枣枸杞粥的做法和功效

来源:乐山新闻网   时间: 2019-10-09

黑米、枸杞、红枣都是中营养丰富的食物,这几种食物也可以作为粥的主要食材,这趟营养功效会更加明显。黑米红枣枸杞粥的做法非常简单,而且对人体的健康也起到了很大的作用。

一、黑米红枣粥的做法

1.黑米(两小量杯,约250老年人癫痫症状治疗g)

2.红枣(10-15颗)

3.冰糖或白糖适量

4.黑米淘洗后提前浸泡一晚上。

5.第二天将浸泡的水去掉。

6.放入电饭煲中,加入一瓢水,约1000ml。

7.锅中的水烧石家庄治癫痫好的医院在哪开后,放入红枣,盖上盖子继续煲。

8.煮至40分钟,锅中粥冒泡,以免汤汁溢出,将电饭煲盖子似盖非盖,继续煲。

9.煲至黑米软烂、粥黏稠时放入冰糖搅拌。(若用白糖,可待出锅时调用。)

10.关掉电源后,焖上10分钟左右即可。

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二、黑米的功效与作用

具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。

治疗癫痫好的医院有哪些>三、红枣

又名大枣。自占就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一。大枣最突出的特点是维生素含量高,有“天然维生素丸”的美誉。临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。自古就是中医食补良品!

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